- Code: 9786066490252
- Producator: Editura M.A.S.T.
Lucerna aparţine familiei leguminoaselor şi este caracterizată de capacitatea de a fixa azotul atmosferic în urma unei simbioze existente între plantă şi o bacterie care se dezvoltă în sistemul radicular al plantei. Vom înţelege, aşadar, de ce lucerna este inclusă în rândul „plantelor cu viitor asigurat“: dacă astăzi, în bună parte, azotul atmosferic este adus într-o formă utilizabilă în multe domenii dar mai ales în agricultură, cu consumuri uriaşe de energie termică (metan), se pune întrebarea legată de înlocuirea acestui procedeu în momentul secătuirii resurselor energetice fosile. Lucerna este un răspuns potenţial la această întrebare.
Lucerna se cultivă singură sau într-un amestec de seminţe cu o graminee cum ar fi de pildă ovăzul. Putem cultiva lucernă mai pe toate solurile evitându-le însă pe cele foarte acide (pH < 5) sau băltirile. Solurile asanate şi profunde sunt totuşi preferate din cauza ofertei de posibilităţi pentru dezvoltarea rădăcinilor pivotante.
Trebuie ştiut că rădăcinile lucernei pot pătrunde până la 10 m adâncime oferind o rezistenţă sporită la secetă prelungită.
De asemenea lucerna e destul de rezistentă a temperatură, la o variabilitate excesivă între frig şi căldură nu se produc pagube notabile. Datorită faptului că reprezintă un furaj valoros chiar şi când se conservă prin uscare dar şi din cauza capacităţii lucernei de fixare a azotului atmosferic producţiile de lucernă şi deci suprafeţele cultivate sunt remarcabile.
Lucerna pe care o cultivăm sau pe care o vedem cultivată poate aparţine uneia dintre cele două specii consacrate: Medicago Sativa şi Medicago Falcata.
CUPRINS:
Cultura lucernei
Răsărirea şi creştere
Rezistenţă la ger
Rezistenţă la secetă
Criterii de alegere a soiului de lucernă
Cultură pură, cultură asociată
Soiuri şi caracteristici
Culturile premergătoare
Pregătirea solului
Semănatul direct
Semănatul
Epoci de semănat şi răsărirea
Semănatul cu o cultură acoperitoare
Fertilizarea
Boli şi dăunători
Recoltarea şi păstrarea lucernei
Însilozarea
Conservanţii
Lucernă uscată
Randamentele şi modele de influenţare a acestora
Caracteristici nutritive ale lucernei
Valoarea şi natura azotului
Celuloza, hemiceluloza şi lignina
Mineralele
Vitaminele
Beta-carotenul
Evoluţia compoziţiei chimice
Însemnătatea primei coase
Administrarea lucernei în fermele de vaci pentru lapte
Creşterea junincilor
Folosirea lucernei verzi
Păşunatul în culturi de lucernă cu graminee
Utilizarea lucernei însilozate
Efectele conservanţilor
Lucernă însilozată supercondiţionată
Raţiile mixte din lucernă şi porumb însilozat
Lucerna uscată
Lucerna uscată faţă de raţia de fân + vegetale însilozate
Ajustarea raţiilor de lucernă uscată (fân)
Influenţa mediului de condiţionare a lucernei uscate
Lucerna uscată comparată cu porumbul însilozat
Raţie mixtă de lucernă uscată + porumb însilozat
Cum utilizează francezii lucerna?
Alcătuirea raţiilor de bază în Rhône-Alpes
Câteva raţii pe bază de lucernă
Folosirea lucernei pentru vacile în lactaţie
Utilizarea lucernei verzi pentru creşterea şi îngrăşarea animalelor tinere
Utilizarea lucernei însilozate pentru tineretul bovin
Suplimente
Amestecuri cu graminee
Utilizarea lucernei uscate
Câteva raţii pe bază de lucernă
Îngrăşarea vacilor de reformă provenite dintre animalele cu lapte
Meteorismul
Mecanismul meteorismului
Meteorism spumos
Meteorismul gazos
Factori predispozanţi
Procentul de umiditate al furajelor
Condiţiile meteorologice
Sensibilitate animalelor
Cazuri de meteorism cu lucernă uscată
Conduita păşunatului
Agenţi antispumanţi
Antibiotice
Hrănirea oilor cu lucernă
Suplimente energetice
Reproducerea şi fitoestrogenii
Folosirea lucernei însilozate
Folosirea lucernei uscate
Raţii pentru oile cu lapte
Raţii de îngrăşare
Câteva reţete pe bază de lucernă pentru oi
Lucerna în alimentaţia caprelor
Creşterea tineretului caprin
Lucerna verde în hrana caprelor
Însilozarea lucernei
Însilozarea de lucernă supracondiţionată
Câteva raţii pe bază de lucernă
Lucerna în hrana cailor
Alimentaţia iepelor gestante
Alimentaţia proteică
Alimentaţia energetică
Mineralele şi vitaminele
Hrana iepelor aflate în lactaţie
Alimentaţia tineretului cabalin
Alimentaţia armăsarilor
Câteva raţii pe bază de lucernă
Cultura trifoiului
Condiţiile pedo-climatice în cultura trifoiului
Solul
Apa
Temperatura ca factor limitant în cultura trifoiului
Importanţa temperaturii pentru cultura de trifoi
Rolul luminii în dezvoltarea plantelor
Plante bune premergătoare
Azotul simbiotic
Înfiinţarea culturii de trifoi roşu
Plantele de acoperire recomandate
Plante însoţitoare recomandate
Alegerea seminţei
Epoci de semănat
Pregătirea patului germinativ în cultura clasică
Semănatul trifoiului, metodă clasică
Semănatul direct ai trifoiului
Erbicidarea
Fertilizarea
Amendamentele
Recoltarea şi conservarea trifoiului
Bibliografie
Titlul cartii: | Cultura lucernei si a trifoiului [cultura, recoltare, pastrare, ratii alimentare pentru vaci, oi, capre si cai] |
---|---|
Numele autorului/lor: | Nicu Ploaie, Ana Lizeanu |
Editura: | M.A.S.T. |
Data aparitiei: | 2013 |
Numar de pagini: | 156 |
ISBN: | 9786066490252 |
Format: | 148x210 mm |
Tip coperta: | Brosata |
Pret intreg (Pretul de coperta afisat de producator): | 12 |
Formatul de livrare: | Carte in format tiparit |