- Code: 978-973-1822-88-4
- Producator: Editura M.A.S.T.
- Rating:
EXTRAS:
Varza alba este originara din bazinul Marii Mediterane. In aceasta zona se intalneste si astazi specia salbatica B. Oleracea convar. silvestris L., din care provine forma cultivata. Se cultiva de foarte multa vreme, in mod deosebit de greci, romani si chinezi.
In tara noastra varza are un areal mare de raspandire, gasind conditii favorabile de culturi in toate judetele, mai ales pe luncile raurilor. Suprafata ocupata de varza este de 33.900 ha, productia totala ridicandu-se la 761.000 t, cu o productie medie de 23.500 kg/ha.
DIN CUPRINS:
Capitolul 1 - Varza alba pentru capatana
Capitolul 2 - Varza rosie
Capitolul 3 - Varza creata
Capitolul 4 - Varza pentru frunze
Capitolul 5 - Varza de Bruxelles
Capitolul 6 - Varza chinezeasca
Capitolul 7 - Conopida
Capitolul 8 - Broccoli
Capitolul 9 - Gulia
Bibliografie
Titlul cartii: | Cultura legumelor din grupa verzei |
---|---|
Numele autorului/lor: | Autori: V. Popescu, R. Zavoianu |
Editura: | M.A.S.T. |
Data aparitiei: | 2011 |
Numar de pagini: | 132 |
ISBN: | 978-973-1822-88-4 |
Tip coperta: | Carte brosata |
Pret intreg (Pretul de coperta afisat de producator): | 12 |
Formatul de livrare: | Carte tiparita |