Recent adaugate

Crescatoria de Gaste

Crescatoria de Gaste

Pretul nostru: 29.00 Lei (RON)
ALTOIREA, pe intelesul tuturor

ALTOIREA, pe intelesul tuturor

Pretul nostru: 23.50 Lei (RON)
Teste Grila – Drept civil. Drept procesual civil. Drept penal. Procedura penala | 2015

Teste Grila – Drept civil. Drept procesual civil. Drept penal. Procedura penala | 2015

Pret intreg: 110.00 Lei (RON)
Pretul nostru: 99.00 Lei (RON)
Reducere: 11.00 Lei (RON) (10.00%)

Google+

Productia, reproductia si ameliorarea taurinelor | Vol. IV

  

Recomanda unui prieten Adauga parerea ta Adauga in lista de dorinte Adauga spre comparare
Descriere

Principalele probleme care au preocupat şi continuă să stea în atenţia crescătorilor în exploatarea taurinelor pentru producţia de lapte, vizează îndeosebi sporirea potenţialului genetic de producţie al materialului biologic şi creşterea duratei de exploatare al acestuia, parametrajul funcţional al unităţilor de exploatare, îmbunătăţirea continuă a tehnologiei de hrănire şi de întreţinere, intensivizarea procesului de exploatare şi sporirea productivităţii muncii. In acest context cartea de faţă reprezintă un adevarat manual pentru intreprinyatori dar si pentru cei aflati la inceput de drum in acest domeniu.

Pretul nostru: 60.00 Lei (RON)
Cantitate:

 

CUPRINS
VOLUMUL IV
 
Capitolul 10
Tehnologia de exploatare a taurinelor pentru producţia de lapte   // pag. 993
10.1. Producţia de lapte şi mecanismul de producere al acestuia  // pag.1000
10.1.1. Structura anatomică a glandei mamare   // pag. 1000
10.1.2. Creşterea şi dezvoltarea glandei mamare   // pag. 1005
10.1.3. Compoziţia chimică a laptelui şi originea acestora   // pag. 1013
10.1.4. Mecanismul de producere şi de secreţie al laptelui - lactogeneza    // pag. 1022
10.1.5. Galactopoeza   // pag. 1029
10.2. Factorii care influenţează producţia cantitativă şi calitativă de lapte   // pag. 1037
10.2.A. Factorii care influenţează producţia individuală de lapte   // pag. 1037
10.2.1. Factorii interni care influenţează producţia individuală de lapte   // pag. 1037
10.2.1.1. Factorii etnici sau genetici   // pag. 1037
10.2.1.2. Factorii fiziologici dependenţi de vârstă care influenţează producţia individuală de lapte   // pag. 1046
10.2.1.3. Factorii fiziologici dependenţi de activitatea de reproducţie   // pag. 1049
10.2.1.4. Factorii fiziologici dependenţi de producţie   // pag. 1052
10.2.1.5. Factorii interni dependenţi de constituţia animalului   // pag. 1060
10.2.1.6. Starea de sănătate   // pag. 1063
10.2.1.7. Comportamentul   // pag. 1067
10.2.2. Factorii externi care influenţează producţia individuală de lapte   // pag. 1069
10.2.2.1. Factorii de exploatare de natură tehnică   // pag. 1070
10.2.2.2. Factorii de exploatare de natură organizatorică   // pag. 1072
10.2.2.3. Factorii mediului externi climatici care influenţează producţia de lapte   // pag. 1077
10.2.2.4. Factorii mediului extern pedoclimatici care influenţează producţia individuală de lapte   // pag. 1085
10.2.B. Factorii care influenţează producţia totală de lapte   // pag. 1085
10.2.C. Factorii care influenţează producţia de lapte marfă   // pag. 1086
10.3. Aprecierea producţiei de lapte şi modul de exprimare a acesteia   // pag. 1087
10.3.1. Controlul cantitativ al producţiei de lapte   // pag. 1089
10.3.1.1. Controlul global al producţiei de lapte   // pag. 1090
10.3.1.2. Controlul individual al producţiei de lapte   // pag. 1092
10.3.1.3. Calcularea, exprimarea şi interpretarea datelor controlului individual   // pag. 1097
10.3.2. Controlul calitativ al producţiei de lapte   // pag. 1109
10.3.2.1. Aprecierea organoleptică a laptelui   // pag. 1110
10.3.2.2. Aprecierea însuşirilor fizice ale laptelui   // pag. 1110
10.3.2.3. Aprecirea însuşirilor chimice ale laptelui   // pag. 1111
10.4. Tehnologia de hrănire a vacilor exploatate pentru producţia de lapte   // pag. 1114
10.4.1. Specificul şi particularităţile digestiei    // pag. 1114
10.4.2. Metabolismul şi particularităţile acestuia la taurine   // pag. 1131
10.4.3. Specificul hrănirii vacilor de lapte   // pag. 1139
10.4.3.1. Necesarul de nutrienţi    // pag. 1139
10.4.3.2. Principalele nutreţuri utilizate în alimentaţia vacilor de lapte şi acţiunea specifică a acestora   // pag. 1162
10.4.4. Organizarea şi practica hrănirii   // pag. 1200
10.4.5. Tehnica de hrănire a vacilor din rasele de carne în lactaţie   // pag. 1211
10.5. Tehnica şi practica mulsului   // pag. 1213
10.5.1. Principiile mulsului raţional   // pag. 1213
10.5.2. Tehnica şi practica mulsului   // pag. 1215
10.5.2.1. Tehnica şi practica mulsului manual   // pag. 1217
10.5.2.2. Tehnica şi practica mulsului mecanic   // pag. 1220
10.6. Tehnica de întreţinere a vacilor de lapte   // pag. 1243
10.6.1. Tehnica de întreţinere în adăposturi închise   // pag. 1244
10.6.1.1. Condiţiile de microclimat   // pag. 1245
10.6.1.2. Organizarea interioară a adăposturilor închise cu întreţinere în sistem legat   // pag. 1249
10.6.1.3. Organizarea interioară a adăposturilor închise cu întreţinere liberă   // pag. 1266
10.6.2. Tehnica de întreţinere în adăposturi semideschise   // pag. 1277
10.6.3. Tehnica de întreţinere în adăposturi deschise   // pag. 1279
10.6.4. Amenajări şi construcţii anexe   // pag. 1280
10.6.4.1. Padocuri de mişcare şi însorire   // pag. 1280
10.6.4.2. Spaţii de depozitarea nutreţurilor   // pag. 1282
10.6.4.3. Amenajări şi construcţii anexe tehnologice   // pag. 1287
10.6.5. Tehnica de întreţinere în sezonul de vară   // pag. 1288
10.6.6. Tehnica de îngrijire a vacilor de lapte   // pag. 1290
10.7. Indici tehnico-economici în fermele de creşterea şi exploatarea vacilor de lapte   // pag. 1298
10.7.1. Principalii parametri tehnico-economici în fermele de exploatare a vacilor pentru producţia de lapte   // pag. 1299
10.7.2. Balanţa furajeră   // pag. 1310
10.7.3. Sistem constructiv   // pag. 1310
10.7.4. Parametri economico-financiari   // pag. 1310
10.8. Tipuri de exploataţii   // pag. 1312
10.9. Tehnica de valorificare a producţiei de lapte   // pag. 1323
10.9.1. Condiţii de valorificare a laptelui   // pag. 1324
10.9.2. Tratamentul primar al laptelui   // pag. 1325
10.9.3. Organizarea şi utilizarea lăptăriilor   // pag. 1332
10.10. Producţia de dejecţii, tehnica de gospodărire şi de valorificare a acestora   // pag. 1336
 
Capitolul 11
Posibilităţi şi mijloace de creştere a eficienţei economice în exploatarea taurinelor   // pag. 1339
11.1. Creşterea eficienţei economice prin sporirea nivelului de producţie   // pag. 1342
11.2. Creşterea eficienţei economice pe seama reducerii costului pe unitatea de produs   // pag. 1343
11.3. Creşterea eficienţei economice prin valorificarea calitativ superioară a producţiei    // pag. 1346
 
Bibliografie   // pag. 1349
 
 
 
 
BIBLIOGRAFIE (EXTRAS)
 
 
1. Acatincăi St. - Producţiile bovinelor, Ed. Mirton Timişoara, 2000.
2. Acatincăi St. - Proiectare tehnologică la bovine, USAMV Timişoara, Facultatea de Zootehnie şi Biotehnologii, 2005.
3. Adams T.C. şi col. - Structure andfunction ofthe type insulin - like growth factor receptor, Laptin, Annu Rev, Physial 62,2007.
4. Akers R.M. - Lactation and the mammary gland, Iowa SUA, 2002.
5. Akers R.M. - Lactation physiology: A ruminant animal perspective, Protoplasma 159,1991.
6. Akers R.M. - Lactogenic hormons. Biunding sites, mammary growth, secretory cell diferentiation, and milk biosynthesis in ruminan, J. Dairy Sci. 68,1985.
7. Akers R.M. - Selection for milk production from lactation biology viewpoint, J. Dary. Sci. 83,2000.
8. Akers R.M. and Sejrsen K.- Mammary development and milk production, NARES 74,1996.
9. Akers R.M. şi col. - Ejfect ofinduced lucocyte migration on mammary cell monophology an milk component biosynthesis, J. Dairy Sci., 1982.
10. Akers R.M. şi col. - Role of milk secretion involutive bovine mammary tissue after 21 or 42 days ofnon - suckling, J. Anim. Sci. 68,1990.
11. Alexoiu A. - Studiul însuşirilor fenotipice şi genetice ale populaţiei active a raselor de taurine zonale din R.S. România, Teză de doctorat I.A.N.B. Bucureşti, 1983.
12. Barington G.M. şi col. - Regulation of the immunoglobulin Gi receptor: Ejfects ofprolactin on in vivo expression ofthe bovine mammary immunoglobulin Gireceptor, J. Endocrinol 163,1999.
13. Barnes M.A. - Physiology of Lactation, Departament of Dairy Sci. Virginia Tehnical University Balckabourg, Virginia, SUA, 2002.
14. Barnes M.A. şi col. - Influence of selection for milk yeld on endogenons hormones and metabolites in Holstein heifers and cows, J. Anim. Sci. 60,1985.
15. Bar-Peled U şi col. - Relationship betweenfrequent milking or sucking in early lactation and milk production ofhighproducing dairy cows, J. Dairy. Sci. 78,1995.
16. Bauman D.E. and Currie W.B. - Partitioning ofnutrients during pregnacy and lactation. A review ofmechanisms involving homeostasis and homeorrhesis, J. Dairy Sci. 63,1980.
17. Beche J.M. şi col. - Velevage bovin et Venvironnement, Inst. Tech. Elevage Bovin, Paris, 1991.
Titlul cartii: Productia, reproductia si ameliorarea taurinelor | Vol. IV
Numele autorului/lor: Constantin Velea, Gheorghe Marginean
Editura: AgroTehnica
Data aparitiei: 2009
Numar de pagini: 373
ISBN: 978-973-87716-8-0
Format: Academic
Formatul de livrare: Carte in format tiparit

by Administrator librarie, 08 Mar 2013

În creşterea şi exploatarea taurinelor pentru producţia de lapte trebuie să avem în vedere pe de o parte tendinţele actuale cu privire la nivelul performanţelor individuale medii de producţie ale speciei, iar pe de altă parte, a orientărilor ce vizează volumul producţiilor de lapte marfă totală şi a calităţii acesteia în funcţie de destinaţie şi mod de valorificare, în toate cazurile în inter-relaţie cu celelalte specii care asigură fondul mondial al producţiei de lapte. în acest context, remarcăm evoluţia producţiei totale de lapte realizată în medie anual pe locuitor, care în ultimii 30-35 ani a scăzut cu 12,37%, în condiţiile în care producţia mondială de lapte a crescut în acelaşi interval de timp cu 23,91%, raport care însă a fost influenţat nemijlocit de marele decalaj de creştere în timp a populaţiei umane. În acelaşi timp, în funcţie de principalele componente ale laptelui şi mai ales al nivelului producţiilor individuale, preferinţele sunt îndreptate în zonele geografice temperate spre taurine, iar în cele calde şi umede spre bubaline, bovinele întrunind principalele specii crescute şi exploatate pentru producţia de lapte. De remarcat progresele tehnico-ştiinţifice realizate mai ales în ultimii 50 ani, care au condus la ameliorarea şi specializarea raselor pe direcţii de producţie, la optimizarea tehnologiilor de creştere şi exploatare, realizări concretizate în performanţe de producţie individuale ridicate, care în majoritatea ţărilor cu economie dezvoltată depăşeşte 6000 kg lapte, cu conţinut în medie de peste 4% grăsime şi de 3,3% proteină, unde producţiile medii individuale pe exploataţii variază între 7-14 mii kg lapte, recordul producţiei individuale de lapte depăşind 30 mii kg/lactaţie.

Newsletter

Enter your email to subscribe to Newsletter:

Cosul de cumparaturi

In acest moment, COSUL DE CUMPARATURI este gol !

Moneda

Recent vizualizate

Bestsellers

Cresterea Crapului - Carte din Colectia Ferma

Cresterea Crapului - Carte din Colectia Ferma

Pretul nostru: 39.00 Lei (RON)

eXTReMe Tracker