New Products
List Price: |
110.00L |
Price: |
99.00L |
Discount: |
11.00L (10.00%) |
|
- Code: 9789731822150
- Manufacturer:
-
Rating:
: |
Carnati, salamuri si leber | Producere si comercializare
|
: |
F. Doppler, R. Eibensteiner
|
: |
M.A.S.T.
|
: |
2008
|
: |
152
|
: |
9789731822150
|
: |
Carte brosata
|
: |
13
|
: |
Carte tiparita
|
4
by Mezeluri in casa, 27 Nov 2012
13.00L
Gata cu gustul de fabrica al produselor de serie: cartea va ofera cunostinte tehnice concentrate, indrumari practice si retete testate pentru carnati, salamuri si leber cu o nota speciala!
- Ghid pas cu pas
- Sfaturi profesioniste de la macelarie
- Retete clasice si noi.
- Capitol pentru calcularea costurilor
Franz Dopller Maestru, macelar si pedagog, cu cursuri la Hohere Bundeslehr-und Forschungsanstalt Francisco Josephinum din Wieselburg, si pasionat producator si reinventator de carnati.
|
|