Creşterea gâştelor poate fi considerată în ţara noastră şi o activitate fără concurenţă sau cu o concurenţă foarte mică. Atât carnea, cât şi ficatul de gâscă sunt produse foarte rar întâlnite pe rafturile marilor lanţuri de magazine, dar şi în pieţe agro-alimentare, deşi aceste produse sunt la mare căutare în ţara noastră, mai ales în apropierea sărbătorilor (Crăciun, Paşte).